UN HÔTEL DE LUXE, L'ESPRIT D'UNE MAISON D'HÔTES

+33 490 97 89 01

Amuse Bouche
*  *  *
Accras de joue de lotte

à la coriandre
ou
Râble de lapin farci

Crème moutarde à l’ancienne
*  *  *
Duo de saumon

Beurre à l’orange
Endives fondantes
ou
Sauté de filet de bœuf

aux légumes
Sésame et soja
*  *  *
Variation de fromages

*  *  *
Entremet à la noisette

et pomme pochée
à la vanille

 


*