Entrée/Plat

Riz carnaroli                          20/24
en risotto vert
Crème au parmesan
Méli-mélo d'herbes

Cassarecce Siciliane            18/22
aux tomates fraîches et basilic 

Orecchiete Pugliesi               26/31
aux girolles à la crème
Escalope de foie gras de canard dorée